燻製屋廉太郎　静岡県富士宮市の名産品、ニジマスの燻製・スモークレインボー。贈答品・お土産にどうぞ。

NEWS＆TOPICS

2008/05/15

5月15日、富士宮に新しいスーパー・フードヴィレッジ （富士宮市大中里782−2）がオープン！ 廉太郎の商品もありますので、ぜひお出かけください！

2008/05/13

4月6日（日曜日）、浅間大社桜祭りを記念してお宮横丁にて サクヤヒメ＆ニニギノミコトの試食販売会を開催しました。 大好評のうちに終わり、試食のミニヅケ丼100食はあっという間に なくなりました！

2008/03/29

朝霧高原・道の駅で富士宮市の特産品フェアーに出店しました。
廉太郎でｆ弁・お花見弁当も販売しました。

2008/03/17

3月26日〜4月10日まで、ラジオfと大富士給食株式会社から期間限定販売される 「ピンクのf弁　おなか満開」に、廉太郎のスモークレインボーが使われています。　　 ご購入・詳細はコチラ

2008/03/05

3月2日の第19回にじます祭りに出店しました。

オリジナル弁当・富士山頂（いただき）マスは開店と同時に完売！ また、富士宮の新名物、ニジマスのヅケ・サクヤヒメ＆ニニギノミコトは大好評 をいただきました！ヅケ丼、鮨ダネにピッタリです。

2007/09/07

テレビ朝日系列・静岡朝日テレビ「とびっきり静岡」金曜スペシャル岡本夏生が行く！で紹介されました。

2007/11/06

廉太郎の燻製がRadio-fオリジナル「F弁」に使われました。

2007/05/30

ホームページOPENいたしました。

富士山の湧水で育った富士宮のニジマスを、世界のブランドに！

　富士山が、世界文化遺産リストに暫定登録されました。四季折々の美しい姿を見せる富士山は、日本人のこころのふるさとでもあります。その富士山に降った雨や雪は、長い時を経て湧水となり瀬となって、そこにニジマスが棲まいます。

　世界に誇る富士山の湧水で育った大型のニジマスは、スモークに合う最高の素材となります。食べる世界遺産といっても過言ではありません。富士山の湧水の瀬で育つニジマスを美味しく胃におさめることから、富士宮のニジマスを、食べる世界遺産＝瀬界胃産と呼ぶことにしました。

　そして、燻製を意味するスモーク、ニジマスの英語名・レインボートラウトからスモークレインボー、富士宮の世界に誇る食材ニジマスの燻製を、「食べる瀬界胃産・スモークレインボー」と名づけました。

ぜひご賞味ください！


こちらの店舗にて、直接ご購入いただけます。